Kuck mal da - ein Feld entsteht: Start ins erste Anbaujahr 2015

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Wie erhofft, hat sich die Pappe, mit der wir die wir das nicht um- sondern ungepflügte Grünland über den Winter abgedeckt hatten, bis zum Frühjahr tatsächlich aufgelöst (

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). Im Boden wimmelt es jetzt vor Regenwürmern, die es jedoch noch nicht vollständig geschafft haben, alle Wurzelreste aufzuarbeiten. Dazu hätten sie wohl noch zwei Monate länger gebraucht. Die Lehre für das nächste Feld lautet also: Spätestens bereits Anfang September oder besser noch früher lichtdicht abdecken! Ansonsten überleben Bärenklau und Wiesenkerbel die Aktion relativ unbeschadet und müssen dann in mühevoller Kleinarbeit gejätet werden. Damit fangen wir jetzt an...

Nach sehr nassen weißen Ostern können wir Mitte April endlich loslegen.

Unter Rücksicht auf die Regenwürmer auschließlich mit Handarbeit

... arbeiten wir uns Reihe für Reihe vorwärts. Mit Mulch soll das Unkraut auf den Hügelbeeten in Schach gehalten werden.

Noch macht uns im Beet nach der Methode von Gertrud Franck vor allem der vitale Bärenklau mit seinen tiefen Wurzeln zu schaffen.

Sechs Wochen später, Ende Mai, sind alle Beete gejätet, bepflanzt oder angesät

... und hoffentlich der letzte Nachtfrost vorüber.

Zwischen Reihen aus Spinat sprießen Zwiebeln, Möhren, Erbsen, Rote Beete, Pastinaken, Radis, Mairübchen, Salat.

Wasser zum Angießen, Kräuterjauche als Düngung und biologischer Pflanzenschutz.

Der große Acker wurde ursprünglich von Wollschweinen gepflügt. Hier sollen ...

... Puffbohnen den etwas verfestigten Boden lockern.

... für Tomaten, Salbei und Vino in Klein-Italien,

Ein Rehbock hat sein Geweih an der Felsenbirne gewetzt.

Für die Stangenbohnen sind wir gerüstet.

Topinambur versucht den Kompost zu erobern, Jörg verteidigt mit der Grabgabel

8 1/2 Hügelbeete mit Möhren, Zwiebeln, Mangold, Salat, Spinat, Sellerie, Weiskohl, Rotkohl, Lauch, Fenchel, Erdbeeren, Kohlrabi, Erbsen, Mairübchen, Brokkoli, Schnittlauch, Petersilie, Ruccola, Eisenkraut, Brotklee, Mizuna ... (noch was vergessen?)

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ersten Ernte-Sommer 2015

und

wie es seither weiter geht. 2018 ist noch ein weiteres Feld hinzugekommen und Werners Alpakas sind bei uns eingezogen.